Arroz cremoso al chocolate

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1000 gr de leche entera
• 100 gr de mantequilla
• 100 gr de chocolate de cobertura
• 150 gr de azúcar
• 1/4 de cucharadita de canela molida
• 130 gr de arroz bomba

🥘 Preparación:

Ponemos el chocolate en trozos en el vaso y lo trituramos 15 segundos en velocidad prograsiva 5-10. Ponemos ahora la mariposa en las cuchillas y añadimos la leche, la mantequilla y el arroz y programamos 45 minutos 90º, velocidad 1. Cuando termine añadimos la canela y el azúcar y programamos otros 10 minutos temperatura 90º, velocidad 1. Dejamos que enfríe antes de servirlo y listo.

💡 Consejo:

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