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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 53 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja
Montar el vaso, poner la mariposa y tapar.
Por el hueco de la tapa, añadiremos los ingredientes y seguiremos los pasos necesarios.
** Tener preparados los ingrdientes previamente pesados y/o medidos.
1.- Poner 1L de leche entera, 1/2 L de leche semidesnatada, el palo de canela y la piel de un limón. Poner el cubilete y programar 90º, 10 minutos y velocidad 1.
2.- Quitar el cubilete, añadir el arrozy poner el cubilete. Prograrmar 90º, 35 minutos, velocidad cuchara y Giro Izquierda.
3.- Quitar el cubilete, añadir el azucar y poner el cubilete nuevamente. Programar 90º, 5 minutos, velocidad cuchara y Giro Izquierda.
Una vez finalizado el proceso de elaboracion, quitar la rama de canela y piel de limon. Repartirlo en diferentes recipientes individuales.
Podemos poner la rama de canela y la piel de limon como adorno una vez frio el arroz.
Para evitar que la rama de canela pueda quitar la mariposa o enganchaese entre las cuchillas, yo la corté por la mitad y la "pellizque" entre los dientes de la mariposa para dejarla fija. De esa manera se queda fija todo el proceso.
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