Arroz con leche

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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 litro leche, entera/semi/desnatada
• 120 gramo arroz, redondo
• 1 ramita canela
• 1 unidad / trozo limón o/y naranja
• 30 gramo mantequilla, opcional
• 70 gramo azúcar o azúcar invertido

🥘 Preparación:

Colocamos mariposa en su posición (poner de derecha a izquierda para evitar se salga)
Añadimos leche, arroz, canela, limón, naranja, mantequilla.
Programar 30 min, 90º
cuchara
"Giro inverso"
Añadir azúcar. Programar 5 mi, 90º,
cuchara
"Giro inverso"
Retirar canela en rama, trozos limón, naranja.
Servir con canela molida por encima.

💡 Consejo:

Tips: - Si te gusta el Arroz con leche más líquido , puedes añadir 100g de leche en el paso final. - Pelar la piel del limón y la naranja con el pelador de verduras, para que la piel sea fina y no tener la parte blanca que agría. -Puedes congelar las pieles, para tener disponible en cualquier ocasión.

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