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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 37 min
🍴 Raciones: 15
🙌 Dificultad: baja
Poner la mariposa y añadir la mantequilla: 10 segundos velocidad 3.
Añadir el azúcar blanca: 10 segundos velocidad 3.
Añadir el azúcar moreno: 10 segundos velocidad 3.
Añadir el huevo: 10 segundos velocidad 3.
Quitar la mariposa y añadir la harina: 30 segundos más velocidad 4.
Añadir las pepitas y las nueces: 10 segundos velocidad 3.
Volcar la masa en un film transparente puesto en la encimera, enrollar en forma de regalo o tubo y poner en el congelador 30 minutos . Luego cortar las rodajas, poner en la bandeja de horno con papel vegetal y hornear 7 minutos a 200º hasta que se doren.
Los ingredientes se pueden poner sin tiempo e ir introduciendo por el bocal: es más rápido. El horno debe estar previamente caliente a 200º antes de meter las galletas. Dejar enfriar las galletas en la rejilla del horno.
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