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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
1. Triturar las galletas con la mantequilla 7 seg./vel. 8-10. Queda un granulado como de arena mojada.
2. Extenderlo en un molde y apretrarlo bien con los dedos. Reservar en el frigorífico para que se endurezca un poco.
3. Pelar y quitar las pepitas de las manzanas. Sin lavar el vaso, trocear de tres en tres manzanas, 10 seg./vel. 4 y reservar, exprimiendo el medio limón por encima para que no se oxide.
4. Precalentar el horno a 180ºC.
5. Sin lavar el vaso, poner el harina, el azúcar, la mantequilla y la canela, y dar 3 golpes de turbo. Debe quedar un granulado suelto.
6. Escurrir la manzana troceada y ponerla sobre la base del molde que estaba en el frigorífico. Espolvorear después sobre ella el granulado que tenemos en el vaso.
7. Hornear a 180ºC durante media hora. Al sacarlo del horno, esperar unos minutos antes de desmoldar para que se asiente.
8. Servir caliente con una bola de helado de vainilla.
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