Taquitos de pavo estofados

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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1/2 k taquitos de pavo
• 150 gr Tomate natural triturado
• 50 gr cebolla, 1 mediana
• 75 gr pimiento verde, 1 pimiento de freir
• 75 gr pimiento rojo, 1 pimiento pequeño
• 100 gr berenjena, 1 pequeña
• 2 ajos secos
• 50 gr aceite oliva
• 60 gr vino blanco, puse moriles
• al gusto sal
• al gusto pimienta
• 1 chorrito salsa de soja, Heinz

🥘 Preparación:

ponemos los tomates limpios y en cuartos en el
y trituramos 5 seg vel. 5.Reservamos y sin lavar el vaso ponemos la cebolla, los ajos el pimiento verde y el rojo limpios y a trozos y trituramos 5 seg vel 5.Añadimos el aceite y sofreimos 6 minutos temperatura varoma vel 1.Mientras salpimentamos los taquitos de pavo y cuando este el sofrito los añadimos y ponemos3 minutos temperatura varoma
y vel.
.cuando termine el tiempo abrimos la tapa y añadimos el tomate,la berenjena limpia a trocitos la salsa de soja y el vino.Programamos 30 min temp. varoma
y listo para servir.

💡 Consejo:

Como primer plato con arroz hervido de acompañamiento esta riquisimo.

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