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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Preparación pechugas: echarle sal y enroscarlas con el jamón y el queso en el interior haciendo rollitos. Colocar en el varoma y reservar.
Pelar las patatas y cortalas en rebanadas de 2 cm. aprox. de grosor, echarle sal y colocarlas en el varoma entre las pechugas.
Echar en el vaso los ajos y el trozo de cebolla y cortar 2 seg. a velocidad 4 (echar para abajo con la espátula)
Añadir el aceite y sofreir 3 minutos en temperatura varoma velocidad cuchara.
Añadir el vino, el agua y el bote de champiñones y colocar encima el varoma con las pechugas. Programar 15 minutos a temperatura varoma velocidad cuchara.
Comprobar si las pechugas están hechas, si no, ponemos 5-10 minutos más (depende del grosor de las pechugas)
Al terminar, echar la nata y un poquito de sal y triturar 20 segundos a velocidad 6.
Servir las pechugas con las patatas y con la salsa por encima.
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