Carrilleras de cerdo al vino tinto

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 75 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 10 gramo vinagre de vino tinto
• 1 pastilla caldo de carne
• 1 hoja laurel seca
• 1 pellizco comino
• 1 pellizco pimienta negra
• 1 pellizco sal
• 50 gramo aceite de oliva virgen extra

🥘 Preparación:

Poner en el vaso la cebolla en cuartos la zanahoria en cuatro trozos y los dientes de ajo.Programar 6min vel 7. Bajar restos con la espátula.
Añadir el aceite y programar 10min, varoma, vel 1
Añadir carrilleras limpias y troceadas en tres cada una y el resto de ingredientes y programar 60minutos, varoma,
"Giro inverso"
cuchara
Retirar la hoja de Laurel. Comprobar y servir calentitas.

💡 Consejo:

-

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