Carne en salsa de los bares

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⏳ Tiempo de preparación: 80 min
⌛ Tiempo total: 80 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1000 g Paletilla troceada
• 500 g cerveza
• 150 g de vino blanco
• 60 g de tomate triturado
• 2 cebollas
• 1 lata de, champiñon laminado
• 50 g de aceite
• pimienta, sal y pimientos rojos laminados

🥘 Preparación:

Echar en el
vaso
las cebollas echas trozos grandes y el aceite. 5 segundos velocidad 4-5.
Salpimentar la paletilla y echar en el
vaso
, 10 minutos , temperatura varoma,
"Giro inverso"
,velocidad
cuchara
.
Añadir la cerveza, 30 minutos ,temperatura varoma,
"Giro inverso"
velocidad
cuchara
.es posible que salga un poco de espuma por el bocal.
Añadir el vino blanco, 30 minutos , temperatura varoma,
"Giro inverso"
velocidad
cuchara
.
Añadir el tomate triturado y la lata de champiñon laminado, 3 minutos , temperatura varoma
"Giro inverso"
velocidad
cuchara
.
Echar en un recipiente, añadir sal al gusto y el pimiento rojo en laminas.De un dia para otro esta mas buena.
Acompañado de unas patatas fritas y un huevo esta delicioso y le encanta a los niños.

💡 Consejo:

-

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