Variación de Pollo Tikka Masala

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 diente de ajo
• 1 cebolla
• 1 Pimiento de Freir, Grande
• 50 gramos aceite de oliva
• 500 gramos pechuga de pollo, En trozos ni muy grandes ni muy pequeños
• 1 pellizco sal
• 2 cucharaditas Currry
• 200 gramos nata líquida
• 200 gramos tomate frito

🥘 Preparación:

1- Introducir en el vaso el diente de ajo, la cebolla y el pimiento y triturar 5 seg/vel 5(Si se quiere muy picado, dar unos segundos más).
2- Añadimos el aceite y 6 min/Varoma/vel 1.
3- Incorporamos la pechuga de pollo cortada en trocitos, sal y programamos 10 min/Varoma/vel cuhara/giro izq.
4- Cuando la pechuga esté hecha añadimos el curry y programamos 50 seg/Varoma/vel cuchara/giro izq.
5- Añadir el tomate, la nata y programar 10 min/100º/vel cuchara/giro izq.

💡 Consejo:

Recomiendo acompañarlo de arroz Basmati.

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