Variación de Conejo en "salsa Almendras"

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 kg. conejo troceado
• 60 gr. aceite oliva
• 2 ajos
• 2 hojas laurel
• 1 pimiento rojo
• 200 gr. vino blanco
• 1 cubilete agua
• 50 gr. almendras naturales
• 10 gr. tomate frito

🥘 Preparación:

Almendras dos golpes de turbo, dejar en el vaso.
Poner en el vaso el aceite, ajos, laurel y pimiento. 6 minutos/varoma/v1. Retirar las hojas de laurel. Triturar las verduras 5 segundos V5. Añadir el conejo troceado, 11 minutos varoma giro izda y cuchara.
Añadir el vino blanco, agua, sal y tomate frito. Programar 15 minutos varoma giro izda y cuchara. Añadir 200 gr. de arroz y 250 de agua, programar 20 min 100 grados giro izda y cuchara sin cubilete.
Servir.

💡 Consejo:

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