Variación de Clon de Pollo con almendras

Valoración: ⭐4/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 60 g de aceite oliva
• 800 g de contramuslos de pollo en trozos (sin piel ni huesos)
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 pellizcos de pimienta negra molida
• 30 g salsa de soja
• 40 g de almendras tostadas
• 3-4 gotas de tabasco
• 1 chorrito de caramelo líquido
• 1 cucharadita de maicena
• 60 g Kepchup

🥘 Preparación:

1.  Ponga el aceite en el vaso y caliente
6 min/ Varoma/vel 1.
2.  Mientras tanto, corte el pollo en tiras . Añada el poll, la sal y la pimienta al vaso, inserte la espátula por la abertura y muévala 2 o 3 veces mientras sofríe
8 min/Varoma/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
.
3.  Añada la salsa de soja, las almendras tostada, el ketchup, el tabasco, el caramelo líquido y la maicena. Remueva la carne con la espátula y rehogue
4 min/Varom/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
. Sirva caliente.

💡 Consejo:

Sugerencia Puede acompañar el pollo con arroz blanco. Variante Si lo desea, añada en el último minuto 1 ó 2 rodajas de piña cortada en trozos.

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.