Ternera en salsa de soja

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⏳ Tiempo de preparación: 28 min
⌛ Tiempo total: 28 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 400 GR DE TERNERA CORTADA A TIRAS
• 2 AJOS
• 1 cebolla grande
• 30 GR DE ACEITE
• 100 GR DE CHAMPIÑONES LAMINADOS
• 200 GR DE VINO BLANCO Ó TINTO
• 15 GR DE MIEL
• 10 GR DE VINAGRE DE MÓDENA
• 25 GR DE SALSA DE SOJA
• 150 GR DE AGUA
• SAL Y PIMIENTA

🥘 Preparación:

PONER AJOS Y CEBOLLA Y TROCEAR 4 SEG. VEL.4, BAJAR LOS RESTOS DE LAS PAREDES, ECHAR EL ACEITE Y PROGRAMAR 10 MIN., VAROMA, VEL.
cuchara
PONER LA TERNERA ,SAL ,PIMIENTA Y LOS CHAMPIÑONES Y PROGRAMAR 8 MIN., VAROMA,
"Giro inverso"
Y VEL.
cuchara
AÑADIR VINO, MIEL, VINAGRE, SALSA DE SOJA Y AGUA Y 20 MIN. VAROMA,
"Giro inverso"
Y VEL.
cuchara
NOTA: SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNAS PATATAS FRITAS Ó CON CUALQUIER OTRA GUARNICION QUE OS GUSTE.

💡 Consejo:

-

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