Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: 5
🙌 Dificultad: media
Cortamos en filetes los solomillos sin llegar a cortar totalmente , salpimentamos y ponemos en el Varoma
En el vaso calentamos el aceite tres minutos 120° , posteriormente echamos los dientes de ajo y calentamos cinco minutos 120° giro inverso velocidad cuchara
Añadimos el zumo de limón el agua y el vino , ponemos el cestillo con los pimientos y encima el varoma con los solomillos y programamos 35 minutos giro inverso velocidad cuchara temperatura varoma
cortamos totalmente los filetes ,los regamos con la salsa y servimos con la guarnición de pimientos
Si el solomillo queda duro aumentar el tiempo
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