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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Introducimos las verduras en el vaso (la cebolla, el pimiento y los ajos) 5 sg. V5.
A continuación echamos el aceite y la sal; cocinamos 20 min. V1 giro a la izq. 90º. Una vez transcurrido el tiempo añadiremos la ñora, que previamente habremos tenido en remojo, troceada y las setas; esta vez el tiempo será de 5 min. V1, giro a la izq. 90 º.
Mientras sal-pimentamos el solomillo, que deberemos haber cortado en dados de apróximadamente 3 cm.
Cuando acabe el programa añadiremos el agua y pondremos 5 min. Vel. Cuchara, Giro Izq. y por último añadimos el solomillo y de nuevo programamos 5 min. Vel. Cuchara T. Varoma. Una vez finalizado, probamos de sal y rectificamos si fuese necesario.
Servimos y espolvoreamos con perejil picado.
Sugerencia
Si no os gusta encontrar los trocitos de cebolla y pimiento, una vez pasen los 20 minutos primeros, podeis triturarlo a V5 5 sg.
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