Salteado de pollo con pimientos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300 Gr de pechuga de pollo a trozos
• 2 Dientes ajos
• 2 cucharadas de jengibre, rallado
• 1 guindilla, verde
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 2 cucharadas de almendras crudas
• 1 cucharada de canela
• 20 Gr Coco rallado
• 80 Gr Aceite de oliva
• Sal, pimienta

🥘 Preparación:

Trocear las almendras 4 seg vel 4. Reservar
Lava y seca el vaso y añadir el aceite y programar 3 min tº100 vel 1. Poner la mariposa y añadir el pollo y rehogar 5 min tº100 vel 1
"Giro inverso"
. Terminado el tiempo incorporar los ajos ya pelados, la gindilla cortada a tiritas y el jengibre programar 3 min tº100 vel 1
"Giro inverso"
. Limpiar los pimientos y cortarlos en julianas y añadir al pollo 3 min tº 100, vel
cuchara
"Giro inverso"
. Terminado el tiempo incorporar las almendras reservadas, el coco, loa canela y salpimentar y programar 8 min tº100 vel
cuchara
"Giro inverso"
.
Servir y a comer! se puede acompañar con un poquito de espaguetis salteados.
Sugerencia: Yo el pollo lo e desmenuzao un poco porque me gusta asin, para la que no dejar los trozos enteros.

💡 Consejo:

-

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