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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
En primer lugar, salpimentar los solomillos y rociarlos con la salsa "semi-dulce". Envolverlos con Film transparente, bien cerrado y después envolverlos con papel de alumnio. Colocarlos en el Varoma y reservar.
Añadir al vaso la cebolla. Triturar 5 seg. vel 4.
Añadir el Aceite de Oliva y sofreir 9 minutos, Temp. Varoma, Vel. 2
Una vez sofrita la cebolla, añadir la Cola-cola (o Pepsi, o cualquier otra marca) y el zumo de mandarina
Colocar el Varoma en su posición y programar 35 minutos, Temp. Varoma, Vel. 1
Al acabar, abrir el Varoma, desenvolver los solomillos sin sacarlos del Varoma, a fin de que el caldito que hay en su interior caiga dentro del vaso. Colocar los solomillos en una fuente.
Cerrar el vaso, colocar el cestillo en la tapa y programar otros 5 min. Temp. Varoma, Vel. 4, para que la salsa espese.
(A nosostros nos gusta "ligerita" pero se puede espesar con algun producto para el uso, como el espesante "maicena" y espesarla al gusto)
El nombre se lo debo a mi hija Helena, que dice que las recetas, a parte de ser buenas, tienen que tener nombres apetitosos e ingeniosos. Como a mi no se me ocurria nada, ella mezcló los nombre de la Coca-cola y la mandarina, y el resto, ya lo sabeis...
Espero que os guste¡¡¡
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