Salchichas en salsa con patatas

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Para las patatas :
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharadita de perejil picado
• 1 cucharadita de ajo molido
• 3 patatas, (en rodajas muy finas)
• Para las salchichas:
• 100 gr de cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 50 gr de aceite
• 500 gr de salchichas frescas(de pollo,de cerdo....)
• 1 cucharadita de sal
• 1 hoja de laurel
• 50 gr de vino blanco
• 50 gr de agua templada
• pimienta a gusto

🥘 Preparación:

en el recipiente varoma colocar las patatas,echas rodajas muy finas,espolvorear con sal,perejil ajo molido.reservar.En el vaso
on la cebolla,los ajos, los pimientos y trituras 7seg,a vel5.bajas los restos con la espatula y añade el aceite programa 6 min,varoma,vel2.tritura 4seg vel5,baja los restos ,añade la mariposa y echa las salchichas programa 2´30min,varoma,giro a la izquierda vel.cuchara.agregar la sal,la hoja de laurel,el vino,el agua y la pimienta.programar 20min,varoma giro a la izquierda,vel.cuchara.en este momento colocar el recipiente varoma en su sitio.cuando acabe el tiempo ,colocar las patatas en una fuente y verter las salchichas encima. y terminar con una capa de patatas.(mirar las patatas si estan,pues depende del tipo de patata) si estan duras unos minutos mas.

💡 Consejo:

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