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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Ponemos dos tiras de film de unos 40-50cm de ancho algo superpuesta una encima de la otra
Ponemos sobre el film unas lonchas de jamón serrano o bien de beicon
A continuación ponemos los filetes de pechuga de pollo y lo sazonamos con sal y ajo en polvo(mejor era que la pechuga estuviese adobada de antemano) y sobre ellos ponemos una capa de lonchas de jamón cocido y sobre ellas una capa de lonchas de queso. Pero ambas sin llegar a los bordes de las pechugas, para que al enroscar no se salgan para afuera
Enroscamos bien y sujetándolo por los laterales como si fuese un caramelo, lo hacemos rodar sobre el mesal, para que se apriete bien. Pinchamos con un palillo o la punta de un cuchillo
En el caso de que no se vaya a cocinar nada en el vaso, entonces le ponemos 1 litro de agua
Introducimos en el varoma y programamos
30minutos. Varoma. Velocidad 2.
Retiramos del varoma, dejamos enfriar y desempaquetamos
Se puede comer tanto caliente como frio
Aprovecha el vaso y la otra bandeja del varoma para hacer otra comida a la vez, como por ejemplo un pisto y patatas con verduras al vapor...
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