Valoración: ⭐4.9/5 (8 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 36 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Preparación de los rollitos
1- Cortar 8 rectangulos de papel film bien largos , extendelos sobre la mesa y colocar encima de cada uno un filete de pollo , salpimentar y espolvorear un poco de sal de ajo , colocar encima de los filetes la loncha de pavo de la misma medida del filete y sobre el lado donde vayamos enrrollarlos extendemos un poco de queso crema y enrrollamos el filete . Una vez enrrollado los filetes los enrrollamos con el papel film , rodamos sobre la mesa siempre aguantando los dos extremos para que salgan mas redonditos y anudamos los dos lados y reservar.
Preparar la crema
1- Echar la cebolla , los ajos y programar 3 segundos , velocidad 4 , añadir los champiñones y el aceite programar 7 minutos , temperatura varoma , velocidad 1.
2- Añadir la nata , la leche y el curry remover con la espatula programar 5 minutos , temperatura 100º , velocidad cuchara . Una vez terminado este paso programar 1 minuto , giro a la izquierda , velocidad 3 , para que se mescle todo bien , sacar y reservar.
Cocer los rollitos
1- Echar 1500 ml de agua en el vaso , poner la tapa y el varoma con los rollitos dentro tapar y programar 15 minutos , temperatura varoma velocidad cuchara , ir dandoles la vuelta a los rollitos para que se hagan por todos lados, una vez terminado el tiempo sacar y reservar.
Preparar la fuente
1- Rallar el queso programando 5 segundos , velocidad 5, 7 sacar y reservar.
2- Poner en la fuente los rollitos ya sin el papel film , por encima le añadimos la crema de curry , expolvorear por encima un poco de peregil picado y el queso rallado , meter en el horno que ya teniamos precalentado a 180º durante 6 minutos.
-
No hay comentarios.