Rollitos de pollo rellenos con guarnicion de patatas a la carbonara

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo, FILETEADA
• 100 g de beicon
• 5 Ó 6 lonchas de queso
• 400 g de patatas
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
• 1 BRICK NATA PARA COCINAR
• 1 cebolla
• 30 g de aceite, DEOLIVA
• 1 Y 1/2 DE AGUA

🥘 Preparación:

Salpimentamos los filetes  y rellenamos con una loncha de beicon y otra de queso , enrrollamos y colocamos en el fondo del varoma, pelamos las patatas y las cortamos de forma panaderas salpimentamos y colocamos en  la bandeja del varoma, llenamos el vaso 1 1/2 de agua y programamos 25 ó 30m tem varoma vel 1 con el varoma colocado encima, cuando acabe comprobar que las patatas estan en su punto si no dar unos minutos mas, retirar la carne que si estara y dejar solo las patatas, cuando este todo colocamos en una fuente y preparamos la salsa carbonara.Cebolla picamos 5s v 5 añadimos el aceite y programamos 5m v1 tem varoma, cuando acabe el tiempo añadimos la nata y dejamos a temperatura 100 3m v 1 añadir a la fuente preparada y lista para servir

💡 Consejo:

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