⏳ Tiempo de preparación: 14 min ⌛ Tiempo total: 14 min 🍴 Raciones: - 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
400 g riñones de ternera, cortados a dados
2 dientes ajo
1 ramillete perejil fresco
1 cucharadita pimineto dulce o picante
1 cucharadita jengibre molido
1 cucharadita cominos molidos
1/2 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta negra molida
40 g agua
1 cucharadita sal
🥘 Preparación:
1. Ponemos el ajo y el perejil en el Vaso y troceamos 2 seg. velocidad 6. 2. Ponemos la mariposaen el Vaso y añadimos los ingredientes restantes, programamos 12 min, temperatura 100 vel cuchara y giro a la izquierda "Giro inverso" . Y ya tenemos nuestros riñones hechos, secilla y muy buena. (Podemos variar las especies dependiendo de nuestro paladar)