Valoración: ⭐3.3/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 44 min
⌛ Tiempo total: 44 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
PRIMERO SALPIMENTAR Y ESPOLVOREAR EL PAVO CON AJO Y RESERVAR.
PONER EN EL VASO,CEBOLLA, AJO, Y PIMIENTO VERDE Y PONER 4 SEGUNDOS VELOCIDAD 4,AHORA AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 6 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 1,SI TE GUSTA MÁS TRITURADO CUANDO ESTÉ SOFRITO TRITURAR AL GUSTO.
AÑADIR EL TOMATE,VINO Y HARINA 5 MINUTOS 100 GRADOS VELOCIDAD.
AÑADIR EL PAVO RESERVADO 3 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 1.
Y POR ÚLTIMO EL ZUMO,EL AGUA O CALDO 30 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA GIRO INVERSO VELOCIDAD CUCHARA. ( SIN CUBILETE).
ABRIR LA THERMOMIX RECTIFICAR DE SAL Y SERVIR
Describir los pasos de preparación de su receta
Sino tenéis naranjas se puede usar zumo de naranja de brick yo lo hago y queda espectacular.
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