Pollo gamberony estilo Criss

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⏳ Tiempo de preparación: 27 min
⌛ Tiempo total: 27 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Ingredientes:
• 1 cebolla
• una cucharada de, peregil.
• 3 dientes de ajo, .
• 50 gramos de aceite, .
• 150 gramos de ketchup, .
• 300 gramos de nata líquida, para cocinar.
• 300 gramos de gambas, pequeñas peladas ( vale congeladas)
• Medio kilo de pechuga de pollo.
• sal y pimienta.

🥘 Preparación:

Troceamos el pollo en dados y reservamos.
Ponemos en el vaso los ajos y la cebolla, programamos 10 segundos a velocidad 4.
Añadimos 50 gramos de aceite y programamos 6 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad  cuchara.
Ponemos la mariposa, añadimos los dados de pollo y las gambas peladas, programamos 15 minutos ,varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Escurrimos el líquido que ha soltado si ha utilizado gamba congeladas si no, no es necesario.
Añadimos la cucharada de peregil, los 300 g de nata, los150g de ketchup y salpimentamos al gusto.
Programanos 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Emplatar y presentar con peregil  troceado o en hojitas.

💡 Consejo:

-

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