Pollo en salsa de cebolla con cerveza

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1000 gramos de pollo troceado, muslitos
• 300 gramos de cebolla
• 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
• 50 gramos de vino blanco
• un pellizco Azafrán en hebra
• un cucharadita de pimeton
• una cucharada sal
• un pellizco pimienta blanca
• una cucharadita de cúrcuma
• una lata de cerveza

🥘 Preparación:

1.-ponemos en el
vaso
los ajos y la cebolla. troceamos 4seg/vel4 y despues sofreimos. 5 min/120ºC/vel 1
2.- Incorporamos el pollo y el vino rehogamos 10min/varoma/
"Giro inverso"
/ vel 1.
3.-por ultimo ponemos la cerveza y todas las especies.25min/varoma
"Giro inverso"
/vel
cuchara

💡 Consejo:

si queremos podemos poner en el varoma verdura (a elegir) para acompañar al pollo, o unas patatas... etc siempre que se utilize el varoma es bueno aprovechar ese calor y hcer algo en el .

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