⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
1 hoja de laurel
2 dientes de ajo
50 gr de aceite de oliva virgen extra
100 gr de vino blanco
1 limón, sin piel (nada de piel blanca)
10 gr de sal
5 granos de pimienta negra
Una pizca de comino molido
1 pollo, troceado
1 kg de patatas, para asar con piel
🥘 Preparación:
Ponemos las patatas en gajos en una fuente y colocamos encima el pollo. Ahora ponemos el resto de los ingredientes y programamos 1 minuto y 30 segundos velocidad 10. Ponemos el pollo en el horno a 180º y vamos rociandolo cada diez minutos con un poco de la mezcla de condimentos. Lo dejamos hornear 1 hora.
