Pollo al chilindrón

Valoración: ⭐3.7/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 g aceite de oliva virgen extra
• 3 dientes ajo
• 150 g cebollas
• 150 g pimientos verdes
• 150 g pimientos rojos
• 50 g vino blanco
• 1000 g pollos, (muslitos)
• 50 g agua
• 200 g tomate frito
• 1 pastilla caldo de ave
• azúcar glas , al gusto
• pimienta , al gusto
• nuez moscada , al gusto
• 250 g champiñones, laminados

🥘 Preparación:

Eche en el vaso el aceite y los ajos, trocee 6 segundos en velocidad 5 y a continuación programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añada la cebolla, los pimientos y el vino blanco, trocee 4 segundos en velocidad 5 y después programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Incorpore el resto de los ingredientes, excepto los champiñones y programe 20 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.
Por último, agregue los champiñones laminados y vuelva a programar 10 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.
Vierta todo en una fuente y sirva.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.