Pollo al ajillo

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 46 min
⌛ Tiempo total: 46 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 pollo entero
• 6 cabezas de ajos
• 30 gramo aceite
• 150 gramo vino blanco
• 1 pellizco sal fina
• 1 ramillete perejil fresco
• 1 cucharadita cúrcuma
• 150 gramo champiñones, laminados

🥘 Preparación:

Pomga en el vaso los ajos y el aceite ,programa
6min/120º/vel1
Mientras cortar el pollo en trocitos ,pasarlo por harina y salpimentar
Añada el pollo menos la pechuga y sofrie
10 min/varoma /vel
Añade el vino ,el perejil ,la curcuma y programa
20 min/ varoma /vel
"Giro inverso"
cuchara
Añada la pechuga y los champiñones programe
10min/varoma/vel
"Giro inverso"
cuchara
Servir caliente

💡 Consejo:

Si lo deseas presenta el plato acompañado con una ensalada

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.