Pollo a la sidra.

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⏳ Tiempo de preparación: 53 min
⌛ Tiempo total: 53 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 g. de cebolla
• 50 g. de aceite de oliva o girasol.
• 750 g. de pollo troceado y/o pechuga.
• sal
• 1 cacito de caldo knorr
• pimienta negra molida.
• 1 cucharadita de tomillo
• 2 hojas de laurel
• 1 lata de champiñones, (yo los puse laminados)
• 200 g. de nata liquida.
• 300 g. de sidra (yo no tenia y le puse cava)

🥘 Preparación:

Ponemos en el vaso la cebolla y programamos
4 seg/vel 4.
Ponemos la mariposa y echamos el aceite programando
7 min/Varoma/vel 1
.
Añadimos el pollo (o pechugas) a trozos no muy grandes previamente salpimentados, añadimos el tomillo, el laurel y el cacito de caldo Knorr  y programamos
25 min/Varoma
"Giro inverso"
/vel
cuchara
,
tapamos con el cubilete hacia abajo.
Incorporamos los champiñones, la sidra (yo el cava) y la nata. Programamos
20 min/Vamora/
"Giro inverso"
/
cuchara
.
Verter sobre una fuente y servir.
Si lo deseas se puede utilizar conejo en lugar de pollo.

💡 Consejo:

-

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