Pollo a la naranja

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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1500 g contramuslos de pollo en trozos (sin piel ni huesos)
• 5 unidades naranjas de zumo
• 1 unidad cebollas
• 100 gramos aceite oliva virgen
• 100 gramos vino blanco
• 1 cucharadita sal
• 1 pellizco pimienta
• 1 pellizco orégano

🥘 Preparación:

1. Añadir la cebolla en el
vaso
y programar 30 segundos,  velocidad 6.
2. Añadir el aceite y programar 5 minutos,  temperatura 100, velocidad 2.
3. Añadir el zumo de tres naranjas, el vino blanco, la sal,  la pimienta y el orégano.  Mezclar 10 segundos a velocidad 2.
4. Colocar los trozos de pollo en un bol y añadir la mezcla anterior.  Macerar durante 30 minutos.
5. Colocar en una bolsa de asar, la dos naranjas en rodajas, e introducir el pollo junto con el líquido de macerar.
6. Añadir agua en el
vaso
, y colocar la bolsa de asar en la varoma. Programar 20 minutos,  temperatura varoma y velocidad 2.
7. Volcar en una fuente y servir caliente.

💡 Consejo:

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