Pollo a la catalana

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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 50 gr de aceite de oliva ,6 dientes de ajo ,1 tomate maduro,1 cebolla mediana, 8 Muslos de pollo, 1 hoja de laurel, 230 gr de coñac, 20 gr de piñones un palito de canela,,10 ciruelas pasas,un puñadito pasas sin hueso, sal y pimenta

🥘 Preparación:

ponemos en
vaso
el ajo y la cebolla  picamos 5 seg vel 5 ponemos el aceite y programamos 10 min tem varoma vel 1 despues añadimos el tomate y el pollo salpimentadoy programamos 10 min tem varoma
"Giro inverso"
cuchara
terminado el tiempo añadimos el laurel la canela el coañac las ciruelas y las pasas y medio vaso de agua y programamos 25 min tem varoma
"Giro inverso"
cuchara
cuando falten 5 min añadimos los piñones y rectificamos de sal.

💡 Consejo:

-

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