Pollo a la Coca Cola

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⏳ Tiempo de preparación: 44 min
⌛ Tiempo total: 44 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 cucharadita nuez moscada molida
• 1 cucharadita curry en polvo
• 1 cucharadita ajo en polvo
• 1 cucharadita comino molido
• 1/2 cucharadita romero seco molido
• 1/2 cucharadita tomillo seco
• 4 cucharada salsa de soja
• 1400 gramos bebida de cola, coca cola original
• 2 unidades anises estrellados
• 30 gramos maicena
• 25 gramos aceite de oliva
• 800 gramos contramuslo de pollo sin piel ni hueso, cortado en trozos

🥘 Preparación:

Colocar el Pollo en un bol y cortarlo en trozos , condimentarlo con todas las especies en polvo y reservar.
Poner en el vaso seco
25 gr de aceite de oliva
Poner
800gr de Pollo
Poner la tapa y el cubilete
vaso
Sofria
6min / 120°C / vel
cuchara
saque la tapa y Ponga
40gr de salsa de soja
(4 cucharadas)
1000 gr de Coca Cola Original
,
2 unidades de Anis Estrellado
completas
Poner el cubilete en la tapa
vaso
Programa
30 min/ 100°C /
"Giro inverso"
/
cuchara
Mientras tanto agrega en un bol pequeño
400gr de coca cola
y
30gr de maicena
(3 cucharadas) mezcla enérgicamente y reserve.
Agrega la mezcla reservada en el vaso y Programa
8min/ 100°C /
"Giro inverso"
/
cuchara

💡 Consejo:

Cuando el pollo esta congelado se pone 13 minutos el tiempo de sofreir

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