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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -
Picar el queso en el vaso thermomix 20s velocidad progresiva 4-7 y reservar.
Abrir la pechuga en un solo filete y colocar encima de papel film, sazonar con sal y pimienta negra por los dos lados, poner encima el fiambre de pavo y el queso picado enrollar y envolver bien apretado con el papel film, colocar en el recipiente varoma y reservar.
Pelar la patata y cortar a rodajas de 0'5cm aproximadamente, colocar la bandeja del varoma encima del pollo y colocar las rodajas de patata, sazonar con sal y pimentón dulce, tapar y reservar.
Poner e el vaso 1000g de agua y la hoja de laurel, colocar encima el recipiente varoma y programar 30minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Una vez finalizado esperar que se temple la pechuga, cortar a rodajas y servir con las patatas.
Espero que os guste.
Por cierto si quereis hacerlo para mas personas no hay problema yo hice una cena para cuatro, puse tres pechugas iguales, el doble de patas cortadas a cubitos y diez minutos mas el resto es igual.
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