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⏳ Tiempo de preparación: 42 min
⌛ Tiempo total: 42 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -
Preparación con
Thermomix
:
Lo primero añadir una
cucharadita
de aceite* bien extendido en el vaso de la
Thermomix
y a continuación poner la cebolla y el ajo, picar
5 segundos a velocidad 5
, ahora programar
7 minutos, temperatura
Varoma
a velocidad 1.
Mientras poner la otra
cucharadita
de aceite en una sartén muy caliente a fuego fuerte y poner los trozos de pavo (tal como vienen ya envasados) para dorar y que luego tengan un tono doradito, solo vuelta y vuelta, dejar reservados.
Poner el tomate natural triturado al vaso y programar
5 minutos, temperatura
Varoma
y velocidad 1.
Ahora añadir el agua, la cucharadita de caldo de pollo Thermomix y triturar de
velocidad progresiva de 7 a 10
hasta que este bien fino. Poner la carne de pavo que reservamos, la zanahoria en rodajas finas o
trocitos
pequeños, los champiñones y programar
30 minutos, temperatura
Varoma
, velocidad cuchara y giro a la izquierda
, antes de que acabe el tiempo, unos 5 minutos añadir la
cucharadita
de harina de maíz disuelta en un
poquitin
de agua y añadir por el vocal.
Ya estara lista para comer, rica y tierna la carne de pavo con su salsa y verduras.
* NOTA IMPORTANTE: el aceite añadirlo lo primero y bien extendido por el fondo, aunque usemos poca cantidad esto hara que no se termine pegando al fondo.
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