Patatas guisadas con conejo y arroz y

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 g de pimiento rojo en trozos
• 100 g de cebolla en trozos
• 3 dientes de ajo
• 50 g de aceite
• 500 g de conejo en trozos
• 1-2 pellizco de pimienta blanca molida
• 1 hoja de laurel
• 500-600 g de agua
• 1 cucharadita de concentrado de caldo de carne
• 1 Puñado de arroz cocido
• 500-600 g de patatas troceadas

🥘 Preparación:

1. Ponemos en el vaso el pimiento, la cebolla, los ajos, y el aceite.
Troceamos 4 segundos/ velocidad 4. Y sofreímos 10 minutos/120*C/
"Giro inverso"
/ velocidad 1.
2. Incorporamos el conejo SA accionado con sal y
rehogamos 10 minutos/120*C/
"Giro inverso"
/velocidad
cuchara
.
3. Añadimos la sal, la pimienta, la hoja de laurel y las patatas y
rehogamos 3 minutos/120C/
"Giro inverso"
/velocidad
cuchara
.
4.Agregamos el agua y
programamos 20minutos/100C/
"Giro inverso"
/velocidad
cuchara
.
Retiramos del y cuando haya bajado la temperatura echamos el arroz cocido.

💡 Consejo:

-

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