⏳ Tiempo de preparación: 15 min ⌛ Tiempo total: 15 min 🍴 Raciones: 2 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
10 g aceite de oliva
20 g vinagre de manzana
2 Piezas de chile ancho
1 pizca de pimienta
100 g tomate
1 pizca de sal
15 g Piloncillo
1 diente de ajo
100 g agua
2 pechugas de pollo
200g Pasta de tornillo Cocida
100 g Queso panela
🥘 Preparación:
Agregar todos los ingredientes hasta el diente de ajo y picar 20 seg vel 10 progresiva Agregar el pollo y sofreir 18 min/100º/vel cuchara "Giro inverso" integrar con la pasta y queso panela
