Pollo kentucky

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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 kilo y medio de pollo
• 20 g de aceite de oliva
• 120 g de harina
• 1 huevo
• 150 g de leche
• 10 g de mantequilla
• sal
• Aceite para freir el pollo
• Ingredientes para salsa barbacoa:
• 120 g de vino blanco
• 120 g de ketchup
• 15 g de azúcar moreno
• 10 g de aceite de oliva
• 10 g de sal, sa soja
• una pizca de jengibre
• 10 g de miel
• 10 g de mostaza
• comino al gusto
• tomillo al gusto
• orégano al gusto

🥘 Preparación:

Hacemos la salsa barbacoa y reservar en el frigo(podemos tenerla echa guardada en el frigo ya que dura un tiempo),os dejo el link de como se hace,
//www.recetario.es/receitas/9520/salsa-barbacoa-facil-y-rapida-de-hacer.html
Limpiamos el pollo y reservamos.
Echamos todos los ingredientes en el vaso y mezclar 30 seg/ vel 4-5.
Rebozar el pollo en esta mezcla y freír en abundante aceite caliente
Echamos el pollo y encima le añadimos la salsa barbacoa y yo además le he añadido patatas fritas

💡 Consejo:

-

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