POLLO CON ANACARDOS (fácil y rápido)

Valoración: ⭐4.5/5 (11 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 kg. de pollo (en trozos grandes)
• 1 cebolla
• 6 dientes de ajo
• 80 gr. anacardos
• 70 gr. aceite oliva
• 70 gr. vino blanco
• 200 gr. agua
• sal, pimienta y azfran

🥘 Preparación:

Poner en el vaso: cebolla, ajos y anacardos y tritutar unos segundos en vel.5.
Añadir el aceite y sofreir 8 minutos, 100º vel. 1
Añadir: pollo (salpimentado), vino, agua, azafran y sal, 30 minutos, 100º, giro izda. velocidad cuchara.
Cuando termine comprobar el punto de sal.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.