Pollo asado a las hierbas

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⏳ Tiempo de preparación: 90 min
⌛ Tiempo total: 105 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 muslos de pollo, SIN PIEL
• 1 BOLSA PARA ASAR (MERCADONA)
• 2 AJOS
• 1/2 CDTA.DE PIMENTON PICANTE
• 1 cucharada de perejil picado
• 1/2 CDTA. DE JENGIBRE MOLIDO
• 1/2 CDTA. DE TOMILLO
• 1/2 CDTA.DE ROMERO
• ZUMO DE 1/2 LIMON
• 20 GR DE ACEITE
• 20 GR DE COÑAC
• 1 CACITO DE CARNE KNORR
• 1 ZANAHOTIA TROCEADA
• 1 patata, GRANDE EN RODAJAS DE CM
• 1 cebolla, TROCEADA
• 1,5 l de agua, PARA EL VASO

🥘 Preparación:

AJOS, PIMENTON, JENGIBRE, TOMILLO, ROMERO, LIMON, ACEITE, COÑAC, CACITO Y PEREJIL 15 SEG. VEL.8.
HACER UNOS CORTES A LOS MUSLOS E IMPREGNARLOS CON ESTA SALSA, INTRODUCIRLOS EN LA BOLSA JUNTO CON LAS PATATAS, ZANAHORIA Y CEBOLLA, CERRAR, PINCHAR VARIAS VECES CON UNA BROCHETA Y METERLA EN EL VAROMA, LLENAR EL VASO CON EL AGUA Y PONERLO EN SU POSICION Y 1,5 HORAS, TEMPERATURA VAROMA, VEL. 1 ( MIRAR POR SI SE HICIERA ANTES Ó POR SI LE FALTARA UN POCO DE TIEMPO). ABRIR LA BOLSA CON CUIDADO DE NO QUEMARSE Y PASARLO TODO A UNA FUENTE, Y HORNO 220º, UNOS 10-15 MIN. (HASTA QUE ESTE DORADITO)

💡 Consejo:

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