Pollo al chilindrón

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 gramos aceite de oliva
• 3 diente ajo
• 150 gramos cebolla
• 80 gramos pimiento verde
• 80 gramos pimiento rojo
• 50 gramos vino blanco
• 50 gramos agua
• 4 unidad muslos de pollo
• 200 gramos tomate frito triturado
• 1 pastilla Avecrem Pollo
• 1 pellizco pimienta molida
• 1 pellizco nuez moscada
• 100 gramos champiñones laminados

🥘 Preparación:

Echamos en el
vaso
el aceite y los dientes de ajo y troceamos 6 segundos a velocidad 5. Con la espatula bajamos lo restos que hayan quedado en las paredes del
vaso
.
Programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Añadimos los pimientos, la cebolla y el vino blanco, y programamos 4 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes.
Seguidamente programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Agregamos el pollo, el agua, el tomate, la pastilla de avecrem, la pimienta y la nuez moscada, y programamos 20 minutos, temperatura varoma,
"Giro inverso"
y
cuchara
.
Añadimos los champiñones y programamos 10 minutos, temperatura varoma,
"Giro inverso"
y
cuchara
.
Lo echamos en una fuente y servimos.

💡 Consejo:

* Puedes freir unas patatas a cuadraditos y acompañarlo.

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