Pollo agridulce

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 6 cucharadas azúcar
• 30 gramos SALSA SOJA
• 30 gramos vinagre de modena
• 20 gramos SALSA KETCHUP
• 0,200 litros agua
• 10 gramos harina de maíz
• dados pollo
• 1 unidad cebolla, en dados
• 2 unidad zanahoria, en dados
• 1 unidad calabacín, en dados

🥘 Preparación:

1º Haremos la salsa, ponemos a fuego fuerte 8 minutos todos los ingredientes de la salsa y vamos removiendo y reservamos.
En una sarten con 3 cucharadas de aceite sofreímos vuelta y vuelta ( 8 min )l a zanahoria y reservamos.
Hacemos lo mismo con la cebolla, importante que no se cueza que quede crujiente.
Lo mismo con el calabacín .
A continuación el pollo en dados, una vez tengamos el pollo listo añadimos todas las verduras y la salsa, lo dejamos cocer y removiendo 2-3 min y listooooo comida china con sabor increíble.
Si lo quereis un poco o mucho picante le añadís a la salsa tabasco.
Otro día os diré como hacer rollitos de primavera para acompañar.
A--dioooos.

💡 Consejo:

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