Pechugas mineras

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⏳ Tiempo de preparación: 17 min
⌛ Tiempo total: 17 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo, enteras
• 100 gr. de champiñones enteros ( de lata 5)
• 140 gr. de bacon en tiras
• 50 gr. de cebolla
• 50 gr de aceite de oliva
• 350 gr. de vino tinto
• pure de patata

🥘 Preparación:

Doramos las pechugas en una sarten con el aceite y reservamos.
Echamos el aceite de dorar las pechugas en el vaso de la thermomix, añadimos la cebolla y trituramos 5 seg. vel. 5. Programamos 2 min. temp. Varoma
cuchara
.
Añadimos por el bocal el bacon y los champiñones escurridos, colocamos el cubilete y programamos 5 min. temp. Varoma,
cuchara
,
"Giro inverso"
.
Añadimos el vino al vaso y programamos 3 min. temp. Varoma,
cuchara
,
"Giro inverso"
.
Introducimos la pechugas en el vaso y programamos 7 min. temp. Varoma,
cuchara
,
"Giro inverso"
.
Servimos acompañadas de pure de patata.  BUEN PROVECHO!!!!!!!

💡 Consejo:

-

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