Pechugas a la riojana

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 GR. PECHUGAS EN TROZOS
• SAL Y PIMIENTA
• 90 GR. PIMIENTO ROJO
• 170 GR. PIMIENTO VERDE
• 100 GR. AGUA
• 100 GR. CEBOLLA
• 2 dientes de ajo
• 25 GR. ACEITE
• UNA GUINDILLA PEQUEÑA
• 250 GR. TOMATE
• UNA cucharadita de, AZÚCAR

🥘 Preparación:

CEBOLLA 3 SEG. VEL.5. RESERVAR.AJOS 3 SEG. VEL.5. RESERVAR.
PIMIENTOS 2 SEG. VEL.5. AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 10 MIN. VAROMA, VEL.1.
SEGUIDAMENTE LA CEBOLLA Y 5 MIN. VAROMA, VEL.,1.
DESPUÉS LOS AJOS Y 4 MIN. VAROMA, VEL. 1.
PECHUGAS SALPIMENTADAS EN TROZOS Y GUINDILLA, 2 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.
AGUA, TOMATE, AZÚCAR Y SAL, 16 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA ,GIRO IZDA.
YO COMO GUARNICIÓN HE PUESTO UNAS PATATAS FINITAS EN EL VAROMA, SALPIMENTADAS CON AJO EN POLVO Y PEREJIL.

💡 Consejo:

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