pechuga de pollo con salsa de fresas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo, cortadas en laminitas finas
• fresas
• Judías verdes congeladas ya hervidas
• 1 Cacito de Caldo Vegetal Knorr
• nata
• 25 gramos de sémola
• Cilantro

🥘 Preparación:

Coger las judías verdes y mezclarlas con 1 Cacito de Caldo Vegetal Knorr, reservar (cuchara inversa, 15 segundos velocidad 3, temperatura 50 grados).  Añadir en un cazo un vaso de nata y 5 cucharadas de maíz (velocidad 3, cuchara inversa, 3 minutos), reservar. Luego batir las fresas al turbo 2. Pasar por la plancha las pechugas de pollo,rociar con la salsa de fresas anterior y decorar con un poquito de cilantro.Servir caliente acompañando las pechugas con las judías verdes hervidas. Adornarlo con sémola al gusto.

💡 Consejo:

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