Nuggets de pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 20
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 gramos de pechuga sin piel troceada
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo
• 2 rebanadas de pan de molde sin corteza y en trozos
• 60 gramos de queso crema
• 60 gramos de leche
• 1 huevo
• 100 gramos de pan rallado
• aceite para freír

🥘 Preparación:

Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y
pique 5 segundos, velocidad 7.
Añada el pan, el queso y la leche y
mezcle 10 segundos, velocidad 7.
Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cidado para hacer los nuggets.
En un bol bata el huevo con el agua y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado.
Fría los nuggets en aceite a fuego medio hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante.
Sirva.

💡 Consejo:

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