Valoración: ⭐4.4/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 300 min
⌛ Tiempo total: 300 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
- Echar en el vaso los huevos, con la sal, el ajo en polvo y el perejil picado. Batimos en velocidad 4 30 segundos.
- Añadimos la carne picada desmenuzada, el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla, todo ello muy bien picadito.
- Amasamos 3 minutos, velocidad espiga, vaso cerrado.
- Con las manos mojadas en agua, vamos haciendo bolitas con la mano y las aplastamos un poco y las vamos echando a una sartén con un poquito de aceite para hacerlas a la plancha, vuelta y vuelta.
(Lo de embadurnarse las manos con agua es un truquillo para que la masa no se nos pegue a la mano; también se puede usar aceite, pero como lo que intentamos es reducir calorías, mejor el agua).
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