Jamoncitos de pollo a mi manera

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 3 zanahorias, (no muy grandes)
• 1/2 paquete de champiñones frescos de 250gr, (unos 5 ó 6 champiñones)
• 1 puerro, (no muy grande) o media cebolla
• hojas de laurel secas
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de hierbas provenzales secas, (o las q quieras al gusto)
• 35 gramos de aceite de oliva
• 1 chorrico de vino blanco
• 1 vaso de agua caliente con 2 cucharadas de Bovril disueltas
• Se puede sustituir el vino y el agua con bovril por un bote de cerveza
• 3 patatas, (no muy grandes)
• Un poco de sal, perefil y pimienta para las patatas
• 6 Jamoncitos

🥘 Preparación:

Partimos las patatas a rodajas y las colocamos en la bandeja del varoma. Reservar.
Trituramos las verduras y los champiñones 5seg/vel 4.
Bajamos los ingredientes al fondo del
vaso
.
Echamos el laurel y el aceite. Programar 10mits/varoma/vel 1 y colocamos la bandeja con las patatas encima del
vaso
Ponemos la mariposa y colocamos los jamoncitos de pollo, la sal y las hierbas, el chorrico de vino y el agua con bovril disuelto. Programar 20mits/varoma/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
Y volvemos a colocar encima del
vaso
las patatas
Probar de sabor
Programar 15mits más/varoma/
"Giro inverso"
/vel
cuchara

💡 Consejo:

Yo dejo reposar 5 minutos y listo. Os aseguro que está espectacular y la salsa queda para sopar con pan. Las verduras podéis quitar o añadir las q queráis al gusto. Espero que os guste

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