Higadillos de pollo encebollado

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 600 gramo higadito de pollo
• 1/2 cucharada pimentón de la Vera
• 100 gramo vino blanco
• 2 unidad / trozo laurel
• 1 unidad / trozo cebolla
• 2 diente diente de ajo
• 1/2 cucharada sal
• 1 pellizco pimienta molida
• 50 gramo aceite de oliva virgen extra

🥘 Preparación:

troceamos 1 cebolla y los 2 ajos 10seg/velocidad 5
Añadimos los 50 g de aceite de oliva virgen extra y sofreímos 20 min/100°C/velocidad 1
Añadimos 1/2 cucharada de pimentón De la Vera 10 seg/100°C/velocidad 1 y le quitamos el cubilete
Echamos los 600 g higadillos de pollo 100 g de vino blanco 5 min/Varoma/
"Giro inverso"
/velocidad
cuchara
sin cubilete
Añadimos 1/2 cuchara de sal una pizca de pimienta y 2 min/Varoma/
"Giro inverso"
/velocidad
cuchara
2 hojas de laurel sin cubilete
Dejamos 5 min/Varoma/
"Giro inverso"
/velocidad
cuchara
sin cubilete

💡 Consejo:

servir una vez terminado.

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