Hamburguesas de bacon y dátiles th

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 700 gr. de carne picada (ternera)
• 125 gr. de bacón
• 125 gr. de datiles
• 2 huevos
• 40 gr. de pan rallado
• Sal (2 ó 3 cuchdas.)

🥘 Preparación:

Picar los datiles 5 seg. Vel 5. Bajamos los restos de las paredes. Añadimos el beicon y picamos 5 seg. Vel 6. Bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas. Añadir la carne, la sal, el huevo y el pan rallado. Mezclamos 10 seg. vel 6. Terminar de envolver con la espátula y retirar del vaso.
Pesamos bolas de 60 gr. de peso. Sobre un trozo de papel film ponemos la masa tapamos con otro trozo de papel film. Colocamos en el molde y apretamos para formar la hamburguesa. Retiramos el papel de film y lista para freír. Hacemos el resto de la masa. Salen unas 10-12 Ud

💡 Consejo:

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