Hamburguesa de ternera

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 g cebolla
• 3 ajos
• 500 g ternera troceada sin nervios
• perejil
• sal
• 1 huevo
• pimienta
• queso en lonchas
• Tomate fresco
• hojas de lechuga

🥘 Preparación:

1.- Picar la carne; 15 segundos, velocidad 5-10. Reservar.
2.-  Sin lavar el vaso picar la cebolla, los ajos y el perejil; 5 segundos, velocidad 5
3.- Añadir la carne reservada, sal y pimienta al gusto y el huevo. Mezclar 10 segundos a velocidad 5
4.- Hacer las hamburguesas y freir en una plancha.
5.- Montar la hamburguesas: en un pan de hamburguesas colocar la hamburguesa, queso en lonchas, tomate y lechuga.
6.- A DISFRUTAR

💡 Consejo:

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